2023年7月4日
高速神戸駅東改札口からメトロこうべを新開地方面へ歩いて行くと、『お好み焼き鉄板焼き粉もん昭和や』というお好み焼き屋さんがあります。
本日は、粉もん昭和やでえび玉を食べてきました😀
お店の名前が昭和やと言うだけあって、店内で流れている音楽は昭和の歌謡曲ばかりでした🤣
昭和の歌謡曲が楽しめるお店って令和の時代で探そうとしてもなかなか見つからないと思います。
店内で掛かっていた音楽は、由紀さおりの手紙、西城秀樹のヤングマンなど、昭和46年生まれの私ですら初めて聴くような古い曲もありました。だから店内のお客さんは年配の方が多かったです。
昭和時代を懐かしみたいなと思った時は、粉もん昭和やでお好み焼きを食べるのがオススメですね😀
今日はなぜ昭和やでお好み焼きを食べようと思ったのかと言うと、そういえばメトロこうべのお店で食べたことがないなぁと思いまして、それならお好み焼きが食べられるお店が良いなと思って、昭和やに来ました。
暖簾をくぐり店内に入ると右手側にアルコール消毒の機械があったので手をかざしてアルコール消毒。1人なのでカウンター座席に座りました。
まずはメニューをみて食べる物を決めます。
何となくエビな気分だったのでえび玉を注文することに。それと生ビールも注文しました。お好み焼きにビールは欠かせません😆
注文してからしばらく時間が経ってたので、忘れられてるのかな?と思いましたがちゃんとビールが出てきました。待ってたぜェ この瞬間をよぉ!
歩き続けて30分以上だったのでポカポカした身体に冷えたビールはたまらなく旨い😀
14時40分頃だったのですが、店内はお客さんで一杯で、スタッフの方もお好み焼きを作りっぱなしで大忙しでした。
こてで、じゃっじゃっじゃと手際よくお好み焼きを作って、湯気が立つ様子を見ながら飲むビールは美味しいです。早くえび玉こないかなぁとお預け状態でした😀
注文していたえび玉が焼き上がり、座席の前に出てきました。大きさはちょっと小さいかなと思いました。
ソース、青のり、鰹節はセルフです。
ソースは2種類ありまして、赤いキャップの容器に入ってるのがどろソースで、黄色いキャップの容器に入ってるのが普通のソースなのだそうです。
どろソースとは、オリバーソースから発売されているソースで、ソースを作る過程で沈殿したソース(どろ)から作ったソースで、旨みと辛味が凝縮された味なのだそうです。
わざわざ尋ねませんでしたが、どろソースと普通のソースって味はどんな風に違うんだろうと思いました。私が選んだのはどろソースの方。
ソースがボトルに入ってるので、お好み焼きにまんべんなく塗ることができないのでちょっと残念かなと思いました。それと、青のり、鰹節もボトルに入ってて、どさっと出てきますので振りかける時は注意が必要。
どろソース、鰹節、青のりを掛けて、あとはコテで一口サイズに切って食べるだけ。
一口サイズに切ったえび玉を小皿に乗せまして頂きました。
うん、美味しいですね😀
パクパク食べてたらあっという間にえび玉が無くなってしまいました。
えび玉ありがとうございました。おいしかったです、ご馳走様でした😀
粉もん昭和や アクセス
住所:兵庫県神戸市中央区中町通4丁目2−23地下1階メトロこうべ
電話:078-371-6840
時間:11時~21時30分
定休日:第3火曜日
高速神戸駅の東改札口から新開地方面へ歩いて徒歩1分くらいの場所にあります。
オリバー どろソース(360g)
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