牛タン 神戸三宮 ランチ 牛たん森商店
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ランチを神戸三宮の牛タン森商店で食べてきました😀
と、言っても１４時３０分頃に食べたのでランチになるのかどうかはわかりませんが、めちゃくちゃ美味しい牛タンでした😍
先日、兵庫県に居ながらにして日本全国の料理を食べたいな～と思い、北海道に行った気分を味わうために明石まで行っていくら丼を食べてきました。
そして、その第２弾として今日は宮城県に行った気分を味わいたくて牛タンを食べよう！と思い、『牛タン 神戸 ランチ』で検索したところ、オーパ２にある仙台牛タン森商店が最初に出てきました。
じゃあ、ここで食べるか！😀
という事で、オーパ２の仙台牛タン森商店まで行きました。
仙台牛タン森商店は、オーパ２の８階にあります。お店はすぐに分かると思います。
お店に入ると座席へ案内してもらいました。
私が座った座席は１人用座席でしたが、１人で２座席分のスペースが確保されており、シールドも立てかけられていてコロナ対策はしっかりしていましたし綺麗なお店でした。検温、消毒もしっかり済ませました。
お店のオススメは牛タン三昧定食で、今なら期間限定で１００円引きで食べられるとのことでした。
私が注文したのは、牛タン極定食３５５０円の方。それに加えて冷酒京の箒星という名前の日本酒も注文しました😀
日本酒はいつ持ってきたらいいですか？と尋ねて来たので食前でお願いしますと注文しました。
間もなくして、店員さんがグラスと注文した京の箒星純米吟醸を持ってきました。
そして、グラスに京の箒星を注いでもらい、表面張力でギリギリを保っていたお酒が零れ落ちました。その様子をみて『おっとっと』と言いたくなりました😜
グラス一杯に注がれたお酒を自分の前までゆっくりと移動させ、お酒を一口飲んでみました。
飲みやすいと思いました。甘口の様なふんわりとした感じではないので、多分辛口のお酒なんだと思います。
家に帰って調べてみたら『やや辛口』とあったので、間違いなかったようです。
日本酒を楽しんでいる最中に、注文していた牛タン極定食が運ばれてきました。
その内訳は、麦ごはん、トロロ、テールスープ、極厚牛タンと牛タン焼という内容です。
牛タンをまずは一口。ふむ・・・。
ぷにぷにした食感。
表面はやや焦げ風味で、内側は柔らかいがしっかりした弾力があって食事が楽しくなります😍
牛たんはしっかりとした厚みがありながら、切込みが入ってる事で熱がしっかり通って美味しく焼きあがってます😀
牛タンは、そのままでも美味しいのですが、七味やしょうゆをかけて食べるとおいしいですよ。と、店員さんが食べ方を教えてくださったので七味をまぶしてみました。
ピリッとして良い感じです😆
醤油をかけて食べてみました。美味しいです😆
全ての料理を食べ終えて、ちょっとゆっくりしていると店員さんがお茶はいかがですか？と尋ねて来たので頂くことにしました。
最後にゆっくり熱いお茶を飲んで落ち着いたところでお会計を済ませました。
京の箒星６５０円、牛タン極定食３５５０円の合計４６２０円也。
とても美味しい牛タンでした😍
ご馳走様でした。ありがとうございました😀
お店を出た時にお見送りもして頂いて、おもてなしを受けた思いになりました。また食べに来たいと思ったお店でした。
牛タン森商店 アクセス
住所：兵庫県神戸市中央区雲井通６丁目１−１５ 三宮オーパ2 8F
電話：078-806-8551
時間：１１時～２３時（LO食事２２時、飲み物２２時３０分）
定休日：不定休
駐車場：あり（ダイエー神戸三宮）
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