明石焼き 神戸元町 みつは
神戸元町商店街にある『みつは』で明石焼きを食べてきました😀
みつはさんの明石焼きは、出汁の他にタレを付けて味わうことも可能で、出汁でも食べたいし、たこ焼き風でも食べたい人におすすめのお店です😆
今日は三宮に用事があってその帰りに何か食べたいなぁと思ってたら、明石焼きの看板が目に入りまして、そういえば神戸元町商店街のみつはさんで明石焼きを食べたことがなかったなと思いお店に入りました。
みつはさんは、神戸元町商店街の西の方にあるのでＪＲ元町駅からはちょっと歩きますが、店内にジャズ音楽が流れていて雰囲気の良いお店なのでデートで食べに入りたいお店だなと思いました😊
一緒に食べに入る相手は居ないんですけどね😭
さて、お店に入りまして明石焼きを注文しました。
溶いた卵を独特の形をした鉄板に流し込みその様子を見てるうちに『作ってるところ写真撮っても大丈夫ですか？』と尋ねたら、いいですよ～とのことだったので撮影させて頂きました😀
すぐ目の前で作ってたらやっぱり気になるものでずーっと見てしまいます。
さて、注文した明石焼きがテーブルに運ばれてきました。明石焼きの一つ一つの大きさと形が整っており美味しそうです😆
出汁を小鉢に注ぎ入れ、明石焼きを箸で掴んで出汁に浸します。そして、出汁を纏った明石焼きを箸で掴み口へ運びます。
卵が程よく柔らかくアツアツで美味しいです😆
次に明石焼きにタレを付けてみました😀
タレを付けた明石焼きを食べてみると、いい味していました😊
明石焼きを食べている最中に他のお客さんが居ない状態になったので、店内の様子を撮らせて頂きました。
串カツさんとは思えない綺麗な店内で、椅子やテーブル、床も木で統一されていて清潔感がある空間。気持ちよく食事ができる上にジャズが流れてるので、ゆっくりと美味しい明石焼きを堪能できます😀
みつは アクセス
住所：兵庫県神戸市中央区元町通５丁目７−１
電話：078-381-8588
時間：１１時～１９時（LO１８時３０分）
定休日：水曜日・第４火曜日
クレカ：利用可能
電子決済：PayPay、iD、QUICPay、交通系IC
持帰り：可能
配達：可能・foodpanda
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