オーストリアのビール サミクラウス
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先日、神戸北野にある異人館、オーストリアの家に行った時にオーストリア産ビール『サミクラウス』というビールを飲んだ。
サミクラウスは、アルコール度が１４度でギネスブックにも載ったことがあるビールらしい。
こうした前情報を知らずに、折角オーストリアの家を見たのに、オーストリアのビールを飲まないのは画竜点睛を欠くというわけではないが、飲んでおくべきだろうと思って注文することにした。
このビールは、オーストリアの家の中にあったショーケースに飾られていて、そのパッケージがなんかカッコいいなと思って注文したのだけど、その時にはアルコール度数が１４度もあるとは知らなかった。
注文後、ビールが出てきて飲み始めた瞬間に、これはかなりアルコール度数の高いビールだなと思いながら飲み始めると、コップ１～２杯分を飲んだくらいで酔いが回ってきはじめた。
酔いが回り始めてから初めてメニューに目をやると、『当時ギネスブックに載りました』の文字が見えた。なるほど。道理で酔いのまわるのが早いはずだと納得した。
サミクラウスは、アルコール度数が高いだけでなく、ビール瓶からコップに注いだ時点でワインのような香りが漂ってくる特徴があり、日本のビールとは全く違っていて、風味と香りを楽しむためのお酒という感じがした。
酔いが回るのが早かったのは、お昼ご飯をまだ食べていなかったことも原因だったと思うが、丁度空腹だったので、オーストリアのチーズを追加で注文してみた。
早速食べてみると、やわらかくて口の中で溶けていくような感じでした。これで、オーストリアの家を後にしても一片の悔いなし。
ビール好きな人は、話のネタに１度はサミクラウスを飲んでおいても良いと思う。この１本だけで何時間も酔いがさめなかったので相当きついビールだと思います😅
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オーストリアビール
