明石焼き 明石駅 お好み焼き・玉子焼きいまい

2023年1月8日

ＪＲ明石駅から徒歩でだいたい２０分くらい歩いた場所に、お好み焼き・玉子焼きいまいさんのお店があります。今日はこちらのお店で明石焼き（玉子焼き）一人前とビールを頂きました😀

お好み焼き・玉子焼きいまいさんの明石焼きは、ふわふわのトロトロで出汁に付けると溶けていく感じなので明石焼きが崩れた場合は出汁と一緒に飲み込む感じで食べます。出汁と一緒に食べる明石焼きが美味い😆

お好み焼き・玉子焼きいまいのお店は住宅地の中にありますので、場所を最初から知ってなかったらたどり着かないような場所にあります。

知る人ぞ知るという感じのお店です😀

１月８日なので、流石にお正月休みは過ぎてるだろうと思ってお店に来たのですが、ひょっとしてという不安感もあったので、暖簾が出ているのを見てホッとしました😅

店内は、お好み焼きもしてるので鉄板テーブルが３つあって、それとカウンター座席がありました。鉄板テーブルに案内されましたのでそちらへ座ることに。

メニューは壁に貼られてあるので明石焼き以外のメニューを注文する場合は何にするかじっくり選びましょう。

私は来店する前から明石焼きを食べると決めていたので、明石焼き以外を食べるつもりは全くありませんでした。因みに明石焼き一人前は２０個です。

明石焼きとビールを注文すると、ビールは明石焼きを出すときに一緒でよろしいですか？と尋ねて来たので、一緒でお願いしますと注文。

明石焼きが焼きあがったらしく、瓶のアサヒスーパードライとグラスが出てきました。

そして、ビールが運ばれてきた直後に明石焼きも運ばれてきました。

食べる前から美味しそうです😍

まずは、瓶ビールをグラスに注いでまずは一杯。

ビール美味しいです😆

ビールを飲んだ後、いよいよメインの明石焼きを頂きます😀

明石焼きを出汁に浸してお箸で持ち上げると、トロトロの明石焼きが崩れかかったのですぐに口へ運びました。

あっつ。おっふ。こんな感じで食べました🤣

ふわふわのトロトロでめっちゃ美味しいです😍

いまいさんの明石焼きは柔らかいので、出汁と一緒に明石焼きを食べることもあります。だから出汁が結構すぐ無くなります。

出汁は、カウンターの鉄板テーブルの上に白いポット（黄色い丸印で囲ったポットの事）があって、このポットに出汁が入っているのでこれをセルフで小鉢に注ぎます。

明石焼きを注文した時に、『お出汁はセルフだからここに置いてあるのを使ってね』と言われますので、出汁を注ぎ足したい場合は勝手に注ぎ足して大丈夫です。

出汁が少なくなったので席を立ってカウンター座席の鉄板の上にある出汁の入った白いポットを持ってきて、小鉢に出汁を注ぎました。

明石焼きを５個くらいしか食べてないのに出汁を注ぎ足すって🤣

それくらいふわふわのトロトロですごく美味しいんですよ😊

明石焼きを食べてる最中に、お持ち帰りのお客さんが来まして明石焼きを作ってる様子をスマホで撮影してました。結構年配の方だったのですが、インスタグラムしてるのかな？と言うくらい写真撮ってました🤣

パクパクと明石焼きを食べていましたら、いつの間にか最後の１個になってました😭

さらば、明石焼き。お前の事は決して忘れないからな！とその味を記憶に刻み最後の１個を食しました。

おいしかったです。ご馳走様でした😊

お好み焼き・玉子焼きいまい アクセス

住所：兵庫県明石市大観町１８−８
電話：078-914-6139
時間：１１時～１８時（ラストオーダー）
定休日：月曜日・火曜日
駐車場：無料５台

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