2023年7月4日
神戸市営地下鉄の湊川公園駅から歩いてすぐの福原にある居酒屋で魚介類や肉料理を食べさせてくれる、ちぢ金へ行ってきました😀
本鮪の中トロおさしみ、海老天ぷら、日本酒春鹿を頂いたのですがとても美味しかったです😍
お店は12時から開店していますので昼飲みにもおすすめです。
さて、今日は何となく昼飲みしたい気分でしたので、歩いて行ける場所で良いところはないかなぁ?と思ってネット検索してたら、ちぢ金を見つけまして、じゃあここで飲むか!という事で散歩がてら出かけました。
お店の前に差し掛かると店内から笑い声が聞こえてくるんですよね。
何か活気のあるお店だな~と思って、お店の中に入る前からいい雰囲気が滲み出ていました。天岩戸の神話を思い出しました🤣
店内へ入ると角の2人掛けのテーブルに案内されました。
お店の外にまで聞こえていた笑い声はより一層大きく聞こえ大変賑わっていました。居酒屋らしい空間がここには存在していて、明るい気持ちになりました😀
それに加えて高級感もあっていい雰囲気の居酒屋さんです。
間もなく、可愛らしい女性スタッフの方が注文を伺いに来まして、本鮪の中トロおさしみと、日本酒の春鹿を注文することにしました。
自分の人生を振り返ると、居酒屋さんで中トロおさしみを注文することなんてなかったので、どんな味がするのか楽しみでした😀
まず最初に運ばれてきたのが、超辛口純米酒春鹿でした。升の中にグラスが入っており、そのグラスに春鹿を注ぐと言う訳です。
女性スタッフさんは気の利く方でして、『お写真撮りますか?』という事で、一升瓶をテーブルの上に置いて撮影タイムを設けてくれました。こういうちょっとした気遣いのできる人って素敵ですよね😊
女性スタッフさんは一升瓶を両手で持ち、春鹿をグラスに注ぎ始めました。
グラスに少しずつ春鹿が注がれて行き、表面張力によりギリギリを保ってたお酒がグラスからあふれ出しました。あふれ出したお酒は升に零れ落ち、贅沢な時間を楽しめそうだと思いました😆
春鹿の味は、超辛口と銘打ってるだけあってさっぱりとした味わいで飲みやすいです。日本酒はやはり辛口がいいですね。すっと喉を通っていくような感じがします。
次に運ばれてきたのが、本鮪の中トロおさしみです。中トロって響きがなんかいいですよね。
まずは醤油とワサビを混ぜて刺し身に付けて一口頂きます。うん、やわらかくて美味しいです😍
ツンとくるワサビと醤油が相まって中トロの刺身を一層美味しく引き立ててくれます。
本鮪の中トロおさしみをパクパクと食べて無くなってしまったので海老天ぷらを追加で注文しました。
塩でお召し上がりくださいとのことでしたので、小皿の塩を海老天ぷらにたっぷりとまぶして頂きました。
海老天が熱々のプリップリで旨い😍
オクラの天ぷらはカラッと上がっていてサクサクした食感だったので美味しく食べられました😀
居酒屋でも中トロとか海老を食べられるお店で食べると幸せな気持ちになれますよね😊
お会計の時に、車いすで来ていた他のお客さんが帰ろうとしていまして、女性スタッフさんが車椅子を押して手助けしてたんですよね。何かこういうのってその人が持つ人柄が出るよなぁと思いました。
店内が笑い声で満ちていたのもこういうのが理由なのかもしれません。お料理、とても美味しかったです。ご馳走様でした😊
ちぢ金 アクセス
住所:兵庫県神戸市兵庫区福原町27−6
電話:080-9743-6207
時間:12時~22時(LO21時30分)
定休日:年末年始
支払い:現金のみ
HP:ちぢ金

【いやさかネットショップ】
中トロ特集
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産地名地中海産(スペイン、マルタ、トルコ)内容量1kg保存方法到着後 冷凍保存1週間〜10日 解凍後2日特徴本マグロ 地中海養殖 獲れたてを急速冷凍 鮮度良く 程よく脂の乗った中トロです。程よくあぶらの中トロ 鮪の真ん中の中とろのみ使用鮮度の良い状態で瞬間冷凍処理 程よく脂が乗
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 名称 長崎県産 本マグロ「中トロ」【大村湾漁業協同組合】 内容量 ・約300g ・約500g ・約700g ・約800g ・約1kg 賞味期限 解凍後2日以内
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焼津船元 まぐろ家・福坊
商品詳細 名称 天然南まぐろ腹上中トロ(訳あり) 原材料名 ミナミマグロ(インドマグロ) 内容量 500g×2 賞味期限 配送日含め冷凍10日 保存方法 -18℃以下で保存 原産地 国産、台湾、韓国(太平洋、インド洋、大西洋) 加工者 福一漁業株式会社静岡県焼津市西島254-8
10,000円(税込)【送料込】
静岡県焼津市
製品仕様 名称 【発送時期が選べる】マグロ 中トロ 訳あり 刺身 ミナミマグロ 中トロ 切り落とし 約700g 選べるお届け月(a10-1000) お礼品内容 天然 ミナミ マグロ 中トロ:約700g(訳あり)※皮、血合い等が含まれる訳あり品です。 産地 【産地】日本、韓国、台湾
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焼津船元 まぐろ家・福坊
商品詳細 名称 養殖南まぐろ中トロ(訳あり) 原材料名 養殖ミナミマグロ(インドマグロ) 内容量 1kg 賞味期限 配送日含め冷凍10日 保存方法 -18℃以下で保存 原産地 オーストラリア(インド洋) 加工者 福一漁業株式会社静岡県焼津市西島254-8 備考 再凍結はしないでく
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商品情報 返礼品名 お刺身ちょこっとパック 天然本まぐろ中トロ5パック 内容量 本まぐろ中トロ切落し 60g×5PC 説明 室戸市船籍『第三十八高豊丸』が漁獲したアイルランド産の天然本まぐろ中トロを食べきり少量パックでお届けします。保管の時に冷凍庫でかさばらず、簡単解凍、包丁いら
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