2023年7月4日
淡路島のグルメと言えば、明石海峡の鯛、3年とらふぐなどの海鮮料理が有名です。
と言う訳で、1月29日に漁師めし友明丸 淡路島岩屋漁業協同組合で、鯛のお造り、天然岩屋鯛の天ぷら、タコの天ぷら、春鹿超辛口を頂いてきました😊
鯛のお造りは弾力があって美味しかったです。明石海峡で水揚げされた鯛は日本一と言われるのも頷けます😀
鯛の天ぷらは塩で食べたんですが、サックサクで、身はとても柔らかくホロホロとしていてとても美味しかったし、尻尾もパリッパリで美味しかったです。
天ぷらが好きなのでお造りよりも天ぷらの方がめっちゃ気に入りました😍
そして、たこの天ぷらも塩を掛けて食べたんですがこちらも美味しかったです。明石海峡で獲れる海の幸は最高ですね😊
そして、春鹿の超辛口。美味しかったです😊
さて、漁師めし友明丸の場所ですが、淡路ジェノバライン岩屋港のりば前の国道28号を西方向へ徒歩約10分くらいの場所に店舗を構えております。
そして、お店の出入口前に行くと看板猫?がいまして、お客さんをお出迎えしてくれます😆
16時過ぎ頃に友明丸の店内へ入りますとお客さんはほとんどいない状態でちょっと寂しい感じがしますが、ランチ時にはひっきりなしにお客さんが来て満席状態が続くほど繁盛している人気店なのだそうです。
店内では西野カナのアイラブユー、パッ、等の曲が流れていて明るい雰囲気でした。
2人掛けのテーブル座席に座り、まずはメニューを見ました。
友明丸のおすすめメニューは活魚定食らしい。でも、しっかり食べたいという訳じゃなかったし岩屋鯛を食べたいと思っていたので、岩屋鯛のお造り、岩屋鯛の天ぷら、茶わん蒸し、春鹿超辛口を注文しました。
ところが、茶わん蒸しは売切れと言われたので、それならという事で、たこの天ぷらを注文。
まず初めに運ばれてきたのが春鹿超辛口。グラスに注いでまずは一献頂きました。
春鹿超辛口はいつ飲んでも美味しいですね😊
次に出てきたのが木桶に入った鯛のお造りです。見るからにおいしそうです😀
鯛のお造りを醤油につけ、ワサビを乗せて頂きました。
弾力のある鯛は美味しかったです😊
次に食べたのが岩屋鯛の天ぷらです。これはマジでヤバかった。塩が一緒に付いて出てくるんだけど、それをまぶして食べると最高に美味しかったです😍
鯛の天ぷらと一緒に出てきたのが、タコの天ぷらです。2人用のテーブルなので一気に運ばれてきてお皿だらけになってしまいました🤣
タコも塩をまぶして食べたのですが、これもまた美味しかったです😆
鯛の刺身でも切り身によっては赤い部分があって見目麗しく、味もとても美味しいです😊
塩をたっぷりまぶしたタコの天ぷらもとても美味しかったです😊
岩屋鯛の天ぷらは本当に美味しかった。こんなに美味しい天ぷらは初めて食べたのでめっちゃ感動😆
春鹿も美味しかったし、全部美味しかったです。美味しい料理を食べられて本当に幸せ😊
ご馳走様でした😀
漁師めし友明丸 アクセス
住所:兵庫県淡路市岩屋1414−49
電話:0799-72-0055
平日:11時30分~19時30分(LO19時)
土日祝:11時~19時30分(LO19時)
定休日:水曜日
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