姫路 グルメ 名物 姫路おでん 灘菊かっぱ亭
姫路の名物グルメ、姫路おでんが食べられる灘菊かっぱ亭でおでんを食べてきました😀
姫路おでんとは、生姜醤油で食べるおでんの事をそう呼びます。
なぜ姫路おでんが生姜醤油なのかと言うと、昭和初期に姫路の浜手で生姜を生産していたことと、姫路に隣接する龍野市は醤油の産地だったので、生姜と醤油でおでんを食べる食習慣が根付いたそうです。
私が本日、灘菊かっぱ亭で頂いたのは、たら白子とぶりの盛り合わせ、牛すじ肉のおでん、黒おでん、たこのおでん、純米灘菊(日本酒)、純米一辛(日本酒)、〆に播州名物ひねポンです。
どのおでんも美味しく、たら白子のおでんの食感がぷるんとしていて美味しかったです。
そうだ姫路、行こう。そう思い立ったので、神戸駅から新快速に乗りました。
突如姫路に行こうと思ったわけではなく、姫路にある銭湯に行くのが目的で、それに付随して姫路の美味しいものを食べようというのが今日のプチ日帰り旅行の趣旨でございます。
そして約40分の列車の旅の末、JR姫路駅に到着。JR姫路駅前の広場から姫路城までは、大手前通りの一直線の道で繋がっており、大手前通りの向こうの方に国宝&世界遺産の姫路城が小さく見えます。
美味いものを食べに来たわけですが、やはり姫路に来たのなら姫路城も見ておかねばなりますまい。と思ったのですが、姫路城まで見て回ってたら時間が足りないので今日のところはここからの景色で良しとする🤣
と言う訳で、銭湯へ行く前に小腹が空いたので姫路おでんを食べに行こうと思いましたが、お店の前まで行くと16時半まで昼休憩とのことだったので先に銭湯へ行く事に🤣
そして、銭湯で汗を流してから再び灘菊かっぱ亭へ向かいました。
17時半頃のパステルおみぞ商店街は人通りが多く、商店の明かりが『こっちへおいで』と、誘惑してくるようでした。
灘菊かっぱ亭の前に到着。
灘菊かっぱ亭のすぐ隣には、メイド喫茶ぴゅあはーとの出入り口がありその前にカワイイぬいぐるみが置かれてあった。姫路おでんが楽しめるお店が1階で、メイド喫茶が2階ってギャップありすぎると思った🤣
店内へ入り、カウンター座席に案内されました。店内は縦に長く、入口に近い場所にカウンター座席があり、奥にテーブル座席があります。テーブル座席の椅子は太鼓が椅子になってるそうです。
どんなのか座ってみたかった😜
まずは、純米灘菊の熱燗を注文。そして、季節のおでん・たら白子とぶりの盛り合わせ、牛すじ肉のおでんを注文しました。
純米灘菊は完全な透明ではなく、何となくだけどのど飴みたいな見た目です。
では、一献。
見た目とは裏腹に辛口の日本酒で美味しいです😊
次に出てきたのが牛すじ肉のおでんです。白いのは酒粕で、タレは酒粕(白ダレ)と生姜醤油(黒ダレ)のどちらかを選ぶことができます。私は酒粕が大好きなので酒粕のタレで頂きました😆
牛すじ肉のおでんはめっちゃ柔らかくて美味しかったです😊
次に出てきたのが、たら白子とぶりの盛り合わせです。
まずはたら白子を頂きます。
プルンとしていて不思議な食感ですが美味しいです😆
ブリのおでんは口の中でホロホロと崩れていく感じでこれもまた美味しいです😀
そして、今日もまた美味しいものはすぐに無くなってしまう不思議事案が発生。
あれ?さっきまであった、牛すじ肉のおでんは?たら白子とぶりの盛り合わせは?どこ行ったの?と。まぁ自分が食ってしまったわけなんですが、まだ食べたかったので追加注文することに。
次に注文したのが、黒おでん、たこのおでんです。
黒おでんは、牛肉、たまご、厚揚げ、こんにゃく、ごぼう天が串にささって出てきます。串の手前を持つと、おでんの重さで串がしなります😜
では早速頂きます。
牛肉がめっちゃ柔らかくて美味しい😊
たまごも、厚揚げも、こんにゃくも、ごぼう天もどれも美味しいです😍
生姜醤油で食べるおでん、美味しいですよ😀
たこのおでんは弾力があって食べ応えがありました。もちろん、美味しいです😆
生姜醤油を表面にたっぷりつけて食べると美味しさが増します。
そして、最後に播州名物ひねポンを追加注文しました。
ひねポンとは、ひねどり(卵を産まなくなった鶏)をポン酢で和えた鶏料理の事をひねポンと呼ぶそうです。
ひねどりを食べた感想ですが、かなり噛み応えがあって顎が疲れます🤣
ですが、美味しいです。酒のつまみって言う感じ。
すべて食べ終わりまして、お会計をすることに。食べたおでんはどれも美味しかったですし、頂いたお酒も純米灘菊、純米一辛、共に美味しく飲めました😍
美味しかったです。ご馳走様でした😊
灘菊かっぱ亭 アクセス
住所:兵庫県姫路市東駅前町58パステルおみぞ商店街
電話:079-221-3573
平日昼:11時~14時(LO13時30分)
平日夜:16時30分~21時30分(LO21時)
土曜日:11時30分~21時30分(LO21時)
日・祝:11時30分~20時30分(LO20時)
定休日:水曜日
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